韓國地道菜-辣燉雞

講起韓國，緊係唔少得當地嘅美食等小編俾個辣燉雞菜譜俾大家等你可以一路煲劇，一路重拾返韓國嘅味道，過下韓國癮都好啊~

遲下好快就可以飛去揾oppa㗎啦！

辣燉雞係韓國嘅家常菜，用韓國獨有嘅辣椒醬加埋醬油香，再用細火慢燉，啲雞肉就會勁入味！再加多啲蔬菜一齊煮，啲汁就更加鮮甜啦辣燉雞味道甜甜地少少辣，就算係唔太食得辣嘅朋友仔都食到~

辣燉雞

材料：

雞腿800克

馬鈴薯3個

洋蔥1個

紅蘿蔔1/2根

水3杯

醬油5大匙

紅辣椒粉4大匙

米酒3大匙

玉米糖漿2大匙

切碎的大蒜2大匙

蔥白20g

韓國辣醬1大匙

芥花油1茶匙

青蔥適量

做法：

1.馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切大塊備用。

2.準備個鍋，加入1茶匙油，中火熱鍋，將雞腿煎到金黃色,

3.再加蒜末、蔥白段、醬油、米酒、紅辣椒粉、韓國辣醬、水，蓋上鍋蓋，中火燉煮5分鐘。

4.開蓋加玉米糖漿，放洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯燉煮約20分鐘，最後加埋適量青蔥段就完成！

仲唔快啲搵埋fd一齊整番煲熱辣辣嘅辣燉雞？搵佢做白老鼠，嚟緊嘅3月14日白色情人節，就有信心整比BB豬食啦！